Lze skladovat ve sklepě po dobu 15 let. Před podáváním není třeba dekantovat.
Německý přistěhovalec Henning Huising byl tímto idylickým místem na žulovém výběžku asi 5 km od False Bay tak ohromen, že se rozhodl pojmenovat své nové sídlo "Meerlust" neboli "potěšení z moře". V roce 1756 ji koupila rodina Myburghů, která ji od té doby vlastní a předává ji osmé generaci, Hannesi Myburghovi, který studoval vinařství v Německu a předtím pracoval v Chateau Lafite v Bordeaux.
Rubicon je vlajkovou lodí vinařství a je na něm patrný vliv Hannesových dřívějších zkušeností z Francie, a to jak z hlediska správy vinic, tak z hlediska vinifikace. Ovoce, které se vyrábí převážně z odrůdy Cabernet Sauvignon a menšího množství Merlotu, Cabernet Franc a Petit Verdot, pochází ze zralých vinic starších 20 let. Každá odrůda je vysazena na nejvhodnější půdě, Cabernet na rozloženém žulovém štěrku a Merlot na bohatší jílovité půdě.
Hannes kvasí jednotlivé odrůdy odděleně a poté víno zraje 8 měsíců v 60 % nových sudech z francouzského dubu. Poté provede závěrečnou směs a víno nechá v sudu odpočívat dalších 10 měsíců. Výsledkem je komplexní a seriózní směs ve stylu Bordeaux, která vysoce převyšuje svou cenu, překypuje bohatou ovocnou chutí, jemnými tříslovinami a lákavými tóny koření a toastů v dlouhém závěru.
Meerlust Rubicon 2021
INCL
20%
VAT
Získejte 1 prémiový bod za každý utracený €1
Za každou útratu 1 € získáte 1 prémiový bod, který platí 80 dní od data nákupu. Body můžete uplatnit při další objednávce; 20 bodů se rovná slevě 1 €.
Meerlust Rubicon 2021
- 2021
- 750ml
- Červené
- 14%
- Bordeaux čevené směsi
- 67% Cabernet Sauvignon,
- 14% Merlot,
- 12% Cabernet Franc,
- 7% Petit Verdot
- Meerlust
- Stellenbosch
- Jižní Afrika
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Bordeaux čevené směsi
- Hrozny: 67% Cabernet Sauvignon
14% Merlot
12% Cabernet Franc
7% Petit Verdot - Vinařství: Meerlust
- Region: Stellenbosch
- Země: Jižní Afrika
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Bordeaux čevené směsi
- Hrozny: 67% Cabernet Sauvignon
14% Merlot
12% Cabernet Franc
7% Petit Verdot - Vinařství: Meerlust
- Region: Stellenbosch
- Země: Jižní Afrika
Jedná se o klasický ročník tohoto ikonického kapského vína. Velmi hluboká, mladistvá barva a intenzivní, téměř fialový odstín. Kvintesenciální vůně Rubiconu s fialkami, zralou švestkou, cedrovým dřevem, fenyklem a intenzivní kořenitostí. Ve vůni je patrný také typický tón lékořice. Stále mladé a intenzivní, slibující další potenciál zrání. Chuť je plná, strukturovaná, ale plná svěžího tmavého ovoce a zaoblených, lineárních tříslovin slibujících dlouhé blahodárné zrání. Výjimečný ročník Rubiconu, který vykazuje veškeré kouzlo dokonalého ročníku z vyzrálé révy.
INCL
20%
VAT
Získejte odměnu 689 bodů
Nákupem nasbíráte prémiové body, které zůstávají v platnosti po dobu 80 dní od data jejich získání. Chcete-li zkontrolovat svůj aktuální zůstatek, stačí se přihlásit. Pokud máte jakékoli dotazy týkající se vašeho účtu nebo jakéhokoli jiného problému, neváhejte nás kontaktovat.
Meerlust Rubicon 2021
Jako někdo, kdo si pravidelně objednává víno online (22 objednávek a desítky lahví od roku 2022), již dlouho oceňuji, že 8Wines nabízí přístup k zajímavým mezinárodním značkám a butikovým stylům, které nejsou na místním trhu vždy snadno dostupné. Skutečná povaha platformy se však neprojeví, když vše jde hladce; prověřuje se až ve chvíli, kdy dorazí drahá láhev v poškozeném stavu, a právě v tomto ohledu 8Wines výrazně zaostává. Za posledních několik let jsem u 8Wines utratil well over €3,500. Když na platformě pravidelně utrácíte, očekáváte určitou míru vzájemné důvěry, zejména při nákupu prémiových lahví, u nichž je strukturální integrita tím nejdůležitějším. Bohužel, když jsem se dvakrát setkal s poškozenými nebo vadnými lahvemi, vyšla najevo nepružná a k zákazníkům nepřátelská politika vyřizování reklamací. Láhev vína Susana Balbo Signature Malbec dorazila zcela zkažená a zoxidovaná. Přestože jsem podrobně popsal strukturální vady, tým zákaznického servisu se zbavil odpovědnosti, požadoval nepřiměřené množství důkazů a nakonec mi nabídl bonusové body namísto řádného vrácení peněz nebo výměny. O rok později dorazila další láhev, tentokrát špičkové víno – Caymus California Cabernet Sauvignon – s únikem v krabici a viditelnými skvrnami pod kapslí. Po otevření byla závada korku nepopiratelná a víno vykazovalo zřetelné, ploché tóny předčasné oxidace namísto zamýšleného opulentního ovocného profilu. Místo toho, aby uznali selhání korku a únik během přepravy, se tým zákaznické podpory společnosti 8Wines pustil do manipulace. Pokoušeli se nám přednášet o „džemovém profilu rodiny Wagnerů“. Tvrdili, že prosakující, skvrnitá láhev se suchým korkem a předčasnou oxidací je normální. Místo toho, aby se společnost 8Wines postavila za kvalitu svého prémiového sortimentu, nabídla standardní taktiku odklonu pozornosti: nepřiznání viny, neposkytnutí náhrady a jako úlitbu přidání malého množství bonusových bodů. Pro věrného zákazníka, který na této platformě utratil tisíce, je odškodnění virtuálními body za zkažené, drahé víno zklamáním. Závěrečný verdikt 8Wines má atraktivní katalog a hladkou logistiku přepravy – pokud láhve přežijí cestu nepoškozené. Pokud se však zde rozhodnete riskovat nákup drahých prémiových láhví, mějte na paměti, že veškeré finanční riziko nesete vy. Pokud selže korek nebo se láhev během přepravy zkazí, nečekejte vrácení peněz, ale firemní e-mail, který se vás bude snažit přesvědčit, že vadné víno je prostě součástí „stylu vinaře“, a následně hrstku bonusových bodů na uzavření reklamace – a to pouze v případě, že na tom budete trvat; jinak odejdete s prázdnou. Do budoucna si své nákupy vyhradím pro běžné láhve s nižším rizikem a jakékoli špičkové prémiové investice budu nakupovat výhradně v kamenných obchodech, kde je skutečně možná vizuální kontrola a okamžité vrácení zboží.