Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Není třeba dekantovat.

Matua Valley bylo jedním z prvních butikových vinařství na Novém Zélandu, které se zavázalo omezit objem produkce. Tato filozofie proslavila tuto novozélandskou společnost mezi milovníky vína z celého světa a stala se vzorem pro ostatní vinařství v zemi. Vizí zakladatelů Rosse a Billa Spenceových v 70. letech 20. století bylo způsobit revoluci v novozélandském vinařství a využít jedinečných vlastností regionálního terroiru k vytvoření inovativních a jedinečných vín. Dnes vína z Matua Valley získala jednomyslné uznání od největších vinařských kritiků a odborníků z celého světa.

Víno se vyrábí ze 100% hroznů odrůdy Pinot Noir z různých vinic v oblasti Marlborough. Každá vinice má své pedoklimatické vlastnosti, které dodávají vínu jedinečný a exkluzivní charakter.

Ve sklenici má víno jasně třešňově červenou barvu. Ve vůni se objevuje aroma sladkého červeného ovoce a květinové vůně. V chuti je víno měkké, s chutí jahodového džemu a smetany, která je vyvážená kořenitými a opečenými tříslovinami, které mu dodává pobyt v sudu. Víno je středně plné a šťavnaté, dlouhé a komplexní.

Vychutnejte si sklenku samotnou nebo ji zkuste s jehněčím masem.