Marani Satrapezo Icewine 2021
Marani Satrapezo Icewine 2021
- 2021
- 375ml
- Bílé
- 10%
- Rkatsiteli
- Rkatsiteli
- Marani
- Kakheti
- Gruzie
- Vintage: 2021
- Velikost: 375ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 10%
- Odrůda: Rkatsiteli
- Hrozny: Rkatsiteli
- Vinařství: Marani
- Region: Kakheti
- Země: Gruzie
- Vintage: 2021
- Velikost: 375ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 10%
- Odrůda: Rkatsiteli
- Hrozny: Rkatsiteli
- Vinařství: Marani
- Region: Kakheti
- Země: Gruzie
Gruzínská vinařská oblast Kachetie se rozkládá mezi dvěma impozantními horskými masivy a vyznačuje se údolím řeky Alazani, což vytváří výjimečné podmínky pro výrobu prvotřídních vín. Vinařství Marani zde působí již více než sto let nedaleko města Telavi a dnes je odborníkem na kombinaci moderních vinařských technologií se starobylými gruzínskými technikami.
Toto velkolepé víno se vyrábí ze zmrzlých hroznů odrůdy Rkatsiteli, které byly ponechány na vinicích až do začátku prosince, kdy teploty klesají na přibližně -10 stupňů Celsia. Tento proces umožňuje, aby se z hroznů při lisování odstranilo značné množství vody ve formě ledu, čímž se koncentrují zbývající cukry a chuťové a aromatické látky. Šťáva pak kvasí v nerezových tancích a před uvedením na trh zraje 6 měsíců v lahvích.
Výsledkem je krásné ledové víno, které má dokonalou rovnováhu mezi intenzivní sladkostí a ovocnou chutí a vůní. Ve vůni a na patře očekávejte spoustu zralého ananasu, hrušek, pikantních citrusů a pomerančů vyvážených jasným proužkem kyselinky. Komplexní chuťový profil tohoto sladkého vína z něj dělá skvělého partnera pro modré sýry a čokoládové nebo ovocné dezerty.
Marani Satrapezo Icewine 2021









Jako někdo, kdo si pravidelně objednává víno online (22 objednávek a desítky lahví od roku 2022), již dlouho oceňuji, že 8Wines nabízí přístup k zajímavým mezinárodním značkám a butikovým stylům, které nejsou na místním trhu vždy snadno dostupné. Skutečná povaha platformy se však neprojeví, když vše jde hladce; prověřuje se až ve chvíli, kdy dorazí drahá láhev v poškozeném stavu, a právě v tomto ohledu 8Wines výrazně zaostává. Za posledních několik let jsem u 8Wines utratil well over €3,500. Když na platformě pravidelně utrácíte, očekáváte určitou míru vzájemné důvěry, zejména při nákupu prémiových lahví, u nichž je strukturální integrita tím nejdůležitějším. Bohužel, když jsem se dvakrát setkal s poškozenými nebo vadnými lahvemi, vyšla najevo nepružná a k zákazníkům nepřátelská politika vyřizování reklamací. Láhev vína Susana Balbo Signature Malbec dorazila zcela zkažená a zoxidovaná. Přestože jsem podrobně popsal strukturální vady, tým zákaznického servisu se zbavil odpovědnosti, požadoval nepřiměřené množství důkazů a nakonec mi nabídl bonusové body namísto řádného vrácení peněz nebo výměny. O rok později dorazila další láhev, tentokrát špičkové víno – Caymus California Cabernet Sauvignon – s únikem v krabici a viditelnými skvrnami pod kapslí. Po otevření byla závada korku nepopiratelná a víno vykazovalo zřetelné, ploché tóny předčasné oxidace namísto zamýšleného opulentního ovocného profilu. Místo toho, aby uznali selhání korku a únik během přepravy, se tým zákaznické podpory společnosti 8Wines pustil do manipulace. Pokoušeli se nám přednášet o „džemovém profilu rodiny Wagnerů“. Tvrdili, že prosakující, skvrnitá láhev se suchým korkem a předčasnou oxidací je normální. Místo toho, aby se společnost 8Wines postavila za kvalitu svého prémiového sortimentu, nabídla standardní taktiku odklonu pozornosti: nepřiznání viny, neposkytnutí náhrady a jako úlitbu přidání malého množství bonusových bodů. Pro věrného zákazníka, který na této platformě utratil tisíce, je odškodnění virtuálními body za zkažené, drahé víno zklamáním. Závěrečný verdikt 8Wines má atraktivní katalog a hladkou logistiku přepravy – pokud láhve přežijí cestu nepoškozené. Pokud se však zde rozhodnete riskovat nákup drahých prémiových láhví, mějte na paměti, že veškeré finanční riziko nesete vy. Pokud selže korek nebo se láhev během přepravy zkazí, nečekejte vrácení peněz, ale firemní e-mail, který se vás bude snažit přesvědčit, že vadné víno je prostě součástí „stylu vinaře“, a následně hrstku bonusových bodů na uzavření reklamace – a to pouze v případě, že na tom budete trvat; jinak odejdete s prázdnou. Do budoucna si své nákupy vyhradím pro běžné láhve s nižším rizikem a jakékoli špičkové prémiové investice budu nakupovat výhradně v kamenných obchodech, kde je skutečně možná vizuální kontrola a okamžité vrácení zboží.