La Raia Gavi Pise 2021
La Raia Gavi Pise 2021
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Gavi
- Hrozny: Cortese
- Vinařství: La Raia
- Region: Piedmont
- Země: Itálie
Toto klasické Gavi, které překypuje lákavými tóny citrusů a zimolezu, pochází z nejstarší vinice La Raia, která se nachází v nadmořské výšce 400 metrů na dobře odvodněných písčitých půdách. Tyto podmínky jsou pro hrozny Cortese ideální, pomáhají omezit nadměrnou vegetaci a ukázat svěží a elegantní povahu odrůdy. Pro zachování kvality se hrozny sbírají ručně a fermentují v nerezových tancích za použití divokých kvasinek. Mladé víno se pak nechává 20 měsíců zrát na kvasničných kalech, což mu dodává komplexnost a bohatou krémovou strukturu.
Toto úžasné Gavi je dílem rodiny Rossi Cairo, která v roce 2003 zakoupila usedlost La Raia v srdci kopců Gavi. Od doby, kdy rodina vinice přešla na biodynamické zemědělství, se vyhýbá používání jakýchkoli chemických herbicidů a pesticidů, aby chránila místní ekosystém.
V roce 2007 získala usedlost certifikát Demeter a tento silný závazek pracovat v souladu s přírodou pomáhá rodině vytvářet špičková vína z původních odrůd révy vinné. Na výrobu vína na panství dohlíží Piero Ballario, který je známý jako jeden z nejlepších poradců v regionu díky své práci s mnoha malými vinařstvími v Langhe a dalších částech Itálie.
La Raia Gavi Pise 2021










overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now