La Chablisienne Chablis La Pierrelee 2023
La Chablisienne Chablis La Pierrelee 2023
- 2023
- 750ml
- Bílé
- 12.5%
- Chardonnay
- Chardonnay
- La Chablisienne
- Burgundsko
- Francie
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Chardonnay
- Hrozny: Chardonnay
- Vinařství: La Chablisienne
- Region: Burgundsko
- Země: Francie
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Chardonnay
- Hrozny: Chardonnay
- Vinařství: La Chablisienne
- Region: Burgundsko
- Země: Francie
Víno La Pierrelee má ve sklenici zářivě zlatou barvu s lesklými stříbrnými odstíny. Má minerálně bohatý buket, který při provzdušňování rozvíjí detailní tóny lipového listu, jasmínu a křemene. Je vyrobeno ze 100% Chardonnay, sklizeného z několika obcí a lokalit v Chablis, což z něj činí mnohostranný projev této zvláštní oblasti.
La Chablisienne založil abbé Balitrand v roce 1923. Začínala jako družstvo pěstitelů hroznů, ale postupně se vyvinula v něco jiného. Od 50. let 20. století dodávají pěstitelé hroznů do vinařství nezkvašenou hroznovou šťávu, takže vinaři mají nad vínem plnou tvůrčí kontrolu. Vinařství La Chablisienne bylo v minulém století nedílnou součástí Chablis a pomáhalo utvářet charakteristický styl regionu.
La Pierrelee nabízí osvěžující, kulaté patro s čistou mineralitou a nádechem sladkosti. Hledejte v něm tóny zralé hrušky, limetkové kůry a náznaky smetany, získané dvanáctiměsíčním zráním s kvasinkami v tancích a sudech. Dobrá kyselinka přináší do chuti příjemné napětí, které vede k dlouhému, uspokojivému závěru. Dokonalý úvod do Chablis. Zvažte kombinaci La Pierrelee s kozím sýrem, smetanovými omáčkami nebo jej pijte jako aperitiv.
La Chablisienne Chablis La Pierrelee 2023











The selection of wines at 8wines is superlative and the pricing is great. No other site like it.