Ktima Papaioannou Old Vines Agiorgitiko 2015
Ktima Papaioannou Old Vines Agiorgitiko 2015
- 2015
- 750ml
- Červené
- 14%
- Agiorgitiko
- Agiorgitiko
- Ktima Papaioannou
- Nemea
- Řecko
- Vintage: 2015
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Agiorgitiko
- Hrozny: Agiorgitiko
- Vinařství: Ktima Papaioannou
- Region: Nemea
- Země: Řecko
- Vintage: 2015
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Agiorgitiko
- Hrozny: Agiorgitiko
- Vinařství: Ktima Papaioannou
- Region: Nemea
- Země: Řecko
Vinařství Ktima Papaioannou, založené v roce 1876 ve starobylé vinařské oblasti Nemea na Peloponésu, je rodinným podnikem, který dnes řídí George, čtvrtá generace rodiny a syn Thanasise, klíčové postavy moderní řecké vinařské scény. Podnik věnuje zvláštní pozornost pěstování původní vinné révy v souladu s terroirem. Vinice, které se rozkládají na ploše přibližně 57 hektarů, jsou obhospodařovány ekologicky a jsou osázeny převážně Agiorgitiko, starobylou původní vinnou révou.
Hrozny Agiorgitiko pocházejí ze specifické části vinice panství s révou starou přibližně 40 let. Po kvašení zraje víno 12 měsíců ve francouzských dubových sudech a poté odpočívá dalších 12 měsíců v láhvi.
Toto mnohokrát oceněné víno má sytě rubínovou barvu a odhaluje intenzivní vůni červeného ovoce, jako jsou višně, švestky, koření, aromatické byliny a čokoládové tóny. Na patře je bohaté a plné, s dobrou koncentrací zralého ovoce. Kyselost je živá a třísloviny jsou mírné a hladké. Toto víno má všechny vlastnosti klasického Agiorgitiko a výborně se hodí k dušeným nebo grilovaným červeným masům podávaným s pikantními omáčkami.
Ok