Lze skladovat ve sklepě po dobu 20 let. Před podáváním 1 hodinu dekantujte.
Průkopnická rodina Kaeslerů se v údolí Barossa poprvé usadila ve 40. letech 19. století a v roce 1893 zde vysadila první vinice. Nyní, o několik generací později, jsou to právě tyto prastaré původní vinice, které pomohly panství zapsat se na mapu Shirazu nejvyšší kvality. Současní majitelé na celém panství praktikují regenerativní zemědělství, které považují za krok za hranice trvale udržitelného zemědělství, protože jeho cílem je zanechat půdu lepší, než jakou ji našli.
Old Bastard je stěžejní cuvee rodiny, které je pojmenováno na počest těchto starých drsných keřů, z nichž se vyrábí intenzivně koncentrované ovoce používané pro toto víno. Hrozny se sbírají ručně, aby se zajistila jejich kvalita, a to v časných ranních hodinách, než se příliš oteplí. Poté se vinifikují podle tajných rodinných vinařských metod za použití inovativních technik, aby vznikla působivá řada špičkových vín Shiraz.
Posledním krokem je dlouhé zrání v nových a použitých sudech z francouzského dubu, které dodává pevnému jádru šťavnatého tmavého ovoce lákavé kouřové a kořeněné tóny. V chuti se projevuje velkorysé plné tělo, pevné třísloviny a dlouhý závěr ochucený toasty, dřevěným kouřem, cedrem a drcenými lesními plody.
Kaesler Old Bastard Shiraz 2018
INCL
20%
VAT
Získejte 1 prémiový bod za každý utracený €1
Za každou útratu 1 € získáte 1 prémiový bod, který platí 80 dní od data nákupu. Body můžete uplatnit při další objednávce; 20 bodů se rovná slevě 1 €.
Kaesler Old Bastard Shiraz 2018
- 2018
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Syrah
- Syrah
- Kaesler
- Barossa Valley
- Austrálie
- Vintage: 2018
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Syrah
- Hrozny: Syrah
- Vinařství: Kaesler
- Region: Barossa Valley
- Země: Austrálie
- Vintage: 2018
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Syrah
- Hrozny: Syrah
- Vinařství: Kaesler
- Region: Barossa Valley
- Země: Austrálie
INCL
20%
VAT
Získejte odměnu 2191 bodů
Nákupem nasbíráte prémiové body, které zůstávají v platnosti po dobu 80 dní od data jejich získání. Chcete-li zkontrolovat svůj aktuální zůstatek, stačí se přihlásit. Pokud máte jakékoli dotazy týkající se vašeho účtu nebo jakéhokoli jiného problému, neváhejte nás kontaktovat.
Kaesler Old Bastard Shiraz 2018
Dostupné v balení
x6
Jako někdo, kdo si pravidelně objednává víno online (22 objednávek a desítky lahví od roku 2022), již dlouho oceňuji, že 8Wines nabízí přístup k zajímavým mezinárodním značkám a butikovým stylům, které nejsou na místním trhu vždy snadno dostupné. Skutečná povaha platformy se však neprojeví, když vše jde hladce; prověřuje se až ve chvíli, kdy dorazí drahá láhev v poškozeném stavu, a právě v tomto ohledu 8Wines výrazně zaostává. Za posledních několik let jsem u 8Wines utratil well over €3,500. Když na platformě pravidelně utrácíte, očekáváte určitou míru vzájemné důvěry, zejména při nákupu prémiových lahví, u nichž je strukturální integrita tím nejdůležitějším. Bohužel, když jsem se dvakrát setkal s poškozenými nebo vadnými lahvemi, vyšla najevo nepružná a k zákazníkům nepřátelská politika vyřizování reklamací. Láhev vína Susana Balbo Signature Malbec dorazila zcela zkažená a zoxidovaná. Přestože jsem podrobně popsal strukturální vady, tým zákaznického servisu se zbavil odpovědnosti, požadoval nepřiměřené množství důkazů a nakonec mi nabídl bonusové body namísto řádného vrácení peněz nebo výměny. O rok později dorazila další láhev, tentokrát špičkové víno – Caymus California Cabernet Sauvignon – s únikem v krabici a viditelnými skvrnami pod kapslí. Po otevření byla závada korku nepopiratelná a víno vykazovalo zřetelné, ploché tóny předčasné oxidace namísto zamýšleného opulentního ovocného profilu. Místo toho, aby uznali selhání korku a únik během přepravy, se tým zákaznické podpory společnosti 8Wines pustil do manipulace. Pokoušeli se nám přednášet o „džemovém profilu rodiny Wagnerů“. Tvrdili, že prosakující, skvrnitá láhev se suchým korkem a předčasnou oxidací je normální. Místo toho, aby se společnost 8Wines postavila za kvalitu svého prémiového sortimentu, nabídla standardní taktiku odklonu pozornosti: nepřiznání viny, neposkytnutí náhrady a jako úlitbu přidání malého množství bonusových bodů. Pro věrného zákazníka, který na této platformě utratil tisíce, je odškodnění virtuálními body za zkažené, drahé víno zklamáním. Závěrečný verdikt 8Wines má atraktivní katalog a hladkou logistiku přepravy – pokud láhve přežijí cestu nepoškozené. Pokud se však zde rozhodnete riskovat nákup drahých prémiových láhví, mějte na paměti, že veškeré finanční riziko nesete vy. Pokud selže korek nebo se láhev během přepravy zkazí, nečekejte vrácení peněz, ale firemní e-mail, který se vás bude snažit přesvědčit, že vadné víno je prostě součástí „stylu vinaře“, a následně hrstku bonusových bodů na uzavření reklamace – a to pouze v případě, že na tom budete trvat; jinak odejdete s prázdnou. Do budoucna si své nákupy vyhradím pro běžné láhve s nižším rizikem a jakékoli špičkové prémiové investice budu nakupovat výhradně v kamenných obchodech, kde je skutečně možná vizuální kontrola a okamžité vrácení zboží.