Jean Bouchard Gevrey-Chambertin 2018
Jean Bouchard Gevrey-Chambertin 2018
- 2018
- 750ml
- Červené
- 14%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Albert Bichot
- Burgundsko
- Francie
- Vintage: 2018
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Pinot Noir
- Hrozny: Pinot Noir
- Vinařství: Albert Bichot
- Region: Burgundsko
- Země: Francie
- Vintage: 2018
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Pinot Noir
- Hrozny: Pinot Noir
- Vinařství: Albert Bichot
- Region: Burgundsko
- Země: Francie
Vína, která nyní působí pod hlavičkou Maison Albert Bichot, se pod jménem Jean Bouchard prodávají již půldruhého století. Když rodina Bichotů v roce 1955 vinařství koupila, přinesla do něj bohaté zkušenosti a investice, modernizovala jeho zařízení a výrazně rozšířila vinice.
V průběhu let si vinařství získalo pověst výrobce vín, která se řídí terroirem a vyjadřují jedinečný charakter regionu. Pokud jde o poznávání všech složitostí burgundského vína, Jean Bouchard je zásadní jméno, na které je třeba si dát pozor. Tato nabídka z Gevrey-Chambertin je složena ze 100 % z odrůdy Pinot Noir a vykazuje silný, téměř svalnatý charakter, který je pro tuto apelaci typický.
Sklenice tohoto vína je hluboce rubínově červená a začíná hutným buketem červeného a černého ovoce, jako jsou švestky a třešně. Přiklání se ke středně plnému/plnému tělu a na patře se projevuje určitou šťavnatostí a vysokou kyselinkou. Ovocné chutě jsou komplexní a harmonické, podpořené výraznou mineralitou, která vystupuje do popředí v závěru. Jedná se o charakterní víno s dostatečnou tříslovinovou strukturou, které si poradí i s těžšími kusy masa, jako je dušené hovězí, nebo jemnou zvěřinou, například králíkem. Můžete ho také kombinovat s některými klasickými sýry, jako je Comté nebo Gruyère.
Jean Bouchard Gevrey-Chambertin 2018









overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now