Jean Baptiste Hardy Eclats 2024
Jean Baptiste Hardy Eclats 2024
- 2024
- 750ml
- Bílé
- 12.5%
- Muscadet
- Melon de Bourgogne
- Jean Baptiste Hardy
- Loire
- Francie
- Vintage: 2024
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Muscadet
- Hrozny: Melon de Bourgogne
- Vinařství: Jean Baptiste Hardy
- Region: Loire
- Země: Francie
- Vintage: 2024
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Muscadet
- Hrozny: Melon de Bourgogne
- Vinařství: Jean Baptiste Hardy
- Region: Loire
- Země: Francie
Vinařství Domaine Jean-Baptiste Hardy se rozkládá na přibližně 40 hektarech vinic v srdci vinařské oblasti Muscadet-Sèvre et Maine v prestižním údolí Loiry. Po různých zkušenostech z celého světa převzal Jean-Baptiste rodinný podnik a začal pracovat s respektem k životnímu prostředí a tradičními vinařskými postupy.
Éclats je bílé víno vyrobené z hroznů Melon de Bourgogne, které jsou ručně sbírány z různých parcel charakteristických půdou z gabra, vulkanické horniny. Po sklizni a kvašení pomocí původních kvasinek víno zraje rok a půl na kalech v betonových nádržích vyložených sklem, než je bez filtrace a čiření lahvováno.
Ve sklenici se víno prezentuje jasnou a čirou barvou se slámově žlutými tóny a zelenkavými odlesky. Jeho aromatický profil je svěží a mladistvý s tóny tropického ovoce a minerálními a jodovými náznaky. Na patře je kulaté a osvěžující, přístupné a svěží, s jasnou a žízeň uhasící kyselinkou a výraznou minerální linkou, která přetrvává v dlouhém závěru. Podávejte vychlazené jako aperitiv v teplém letním večeru nebo k čerstvým salátům z mořských plodů, limandě nebo grilovaným krevetám.
Jean Baptiste Hardy Eclats 2024









Dodací lhůta a kvalita balení