Jean Baptiste Hardy Eclats 2023
Jean Baptiste Hardy Eclats 2023
- 2023
- 750ml
- Bílé
- 12.5%
- Muscadet
- Melon de Bourgogne
- Jean Baptiste Hardy
- Loire
- Francie
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Muscadet
- Hrozny: Melon de Bourgogne
- Vinařství: Jean Baptiste Hardy
- Region: Loire
- Země: Francie
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Muscadet
- Hrozny: Melon de Bourgogne
- Vinařství: Jean Baptiste Hardy
- Region: Loire
- Země: Francie
Vinařství Domaine Jean-Baptiste Hardy se rozkládá na přibližně 40 hektarech vinic v srdci vinařské oblasti Muscadet-Sèvre et Maine v prestižním údolí Loiry. Po různých zkušenostech z celého světa převzal Jean-Baptiste rodinný podnik a začal pracovat s respektem k životnímu prostředí a tradičními vinařskými postupy.
Éclats je bílé víno vyrobené z hroznů Melon de Bourgogne, které jsou ručně sbírány z různých parcel charakteristických půdou z gabra, vulkanické horniny. Po sklizni a kvašení pomocí původních kvasinek víno zraje rok a půl na kalech v betonových nádržích vyložených sklem, než je bez filtrace a čiření lahvováno.
Ve sklenici se víno prezentuje jasnou a čirou barvou se slámově žlutými tóny a zelenkavými odlesky. Jeho aromatický profil je svěží a mladistvý s tóny tropického ovoce a minerálními a jodovými náznaky. Na patře je kulaté a osvěžující, přístupné a svěží, s jasnou a žízeň uhasící kyselinkou a výraznou minerální linkou, která přetrvává v dlouhém závěru. Podávejte vychlazené jako aperitiv v teplém letním večeru nebo k čerstvým salátům z mořských plodů, limandě nebo grilovaným krevetám.
Jean Baptiste Hardy Eclats 2023









overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now