Inama Carmenere Piu 2023
Inama Carmenere Piu 2023
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Carmenere
- Hrozny: Carmenere
- Vinařství: Inama
- Region: Benátsko
- Země: Itálie
Zajímavá rarita pocházející z oblasti Colli Berici v severovýchodním cípu Itálie, Inama Carmenere Piu, je směs Carmenere a Merlotu s živým rubínovým jádrem a lehce modrofialovým okrajem. Vůně je intenzivní, komplexní a výrazná, s vůní černých třešní, kakaa, pepře, fialek a kouře. V chuti se projevuje široký, ale vyvážený charakter vína: suché se svěží kyselinou, pevnými, ale integrovanými tříslovinami a potvrzením vůně tmavého ovoce, v jehož závěru se objevuje černý pepř.
Pro dokonalé snoubení by se toto víno hodilo k salámům z místní oblasti, ze které pochází, konkrétně k sopresse s česnekem nebo šunce Val Liona DOP. Výborná by však byla i silně ochucená paštika ve venkovském stylu. Toto víno by se hodilo také ke zvěřinovému guláši nebo těstovinám s použitím kančího, kachního nebo bizoního masa.
Jméno tohoto vína, Piu, znamená v italštině "více" a v tomto víně je rozhodně mnohem "více", než se na první pohled zdá. Carmenere pro tuto směs pochází z vinic z roku 1800 a oblast, ve které jsou vysázeny, Colli Berici, je nejstarší italskou DOC pro bordeauxské odrůdy. Směs 70 % Carmenere a 30 % Merlotu se maceruje 12 dní v nerezové oceli, poté se víno přečerpá a fermentuje ve stejných ocelových tancích. Po fermentaci víno zraje 12 měsíců v malých sudech z francouzského dubu, což mu dává čas na zjemnění bohatých a strukturovaných tříslovin.
Inama Carmenere Piu 2023










overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now