Guimaro Camino Real 2023
Guimaro Camino Real 2023
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Mencia
- Hrozny: Mencia 80%
Caino Tinto
Garnacha
Merenzao
Souson - Vinařství: Guimaro
- Region: Galicie
- Země: Španělsko
Bodega Guímaro byla založena na počátku 90. let rodinou Rodriguezových, ještě před vznikem D.O. Ribeira Sacra. V roce 2001 se k podniku připojil Raul Perez jako poradce, který zavedl nové techniky a přirozenější přístup k výrobě. Název Guimaro, který v galicijském dialektu znamená rebel, je poctou dědečkovi Pedra Rodrigueze.
Toto elegantní červené víno z Ribeira Sacra je směsí odrůd Mencia, Merenzao, Brancellao a Sousón. Hrozny pocházejí z vinic s průměrným stářím přes 50 let, vysazených na různých půdách a nacházejících se v podoblasti Amandi v Ribeira Sacra. Po ruční sklizni a spontánní fermentaci v dubových kuželovitých kádích se mošt nechává macerovat přibližně 45 dní. Hotové víno zraje 8 měsíců ve foudre a dubových sudech.
Camino Real, jehož název je inspirován cestou, po které kdysi královská rodina jezdila z Doado do Castro Candelas, je červené víno se svěžím a komplexním aromatickým profilem. Ve vůni se objevují voňavé květinové a ovocné tóny a náznaky divokých bylin. V chuti je svěží a ovocné, šťavnaté a vyvážené. Má dobře vyváženou kyselinu a jemné třísloviny. Závěr je dlouhý a osvěžující. Je vynikající k ratatouille, kuřeti s parmazánem a těstovinám amatriciana.
Guimaro Camino Real 2023









overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now