Guimaro Blanco 2023
Guimaro Blanco 2023
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Godello
- Hrozny: Godello
- Vinařství: Guimaro
- Region: Galicie
- Země: Španělsko
Vinařství Guímaro, které založila rodina Pedra Rodrigueze v galicijské oblasti Ribeira Sacra, vyrábí jedny z nejzajímavějších španělských vín ze starých vinic místních odrůd vysazených na strmých svazích s výhledem na řeku Sil. Nadmořská výška a chladné noční klima zde vytvářejí optimální podmínky pro výrobu vín s velkou svěžestí a dobrým aromatickým charakterem. Společnost, na níž od roku 2001 spolupracuje také Raúl Pérez, vlastní přibližně 10 hektarů vinic.
Guimaro Blanco je směsí odrůd Godello, Treixadura, Albariño, Torrontés a Loureira. Hrozny pocházejí z různých vinic, které se nacházejí v nadmořské výšce 300 až 500 metrů v povodí řeky Sil na jílovitých, písčitých, břidlicových a žulových půdách. Po ruční sklizni a krátkém období studené macerace a kvašení odpočívá hotové víno 7 měsíců na kalu.
Víno vykazuje světle slámově žlutou barvu a široký a mladistvý aromatický profil s tóny zralého žlutého ovoce a balzamickými tóny, heřmánku a středomořských bylin, jako je šalvěj a vavřín. V chuti je výrazné a komplexní, svěží a vyvážené s příjemně dlouhým a osvěžujícím závěrem, který připomíná balzamické tóny. Je vynikající jako aperitiv, ale dobře se hodí i k mořským plodům a salátům.
Guimaro Blanco 2023









overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now