Greywacke Wild Sauvignon Blanc 2023
Greywacke Wild Sauvignon Blanc 2023
- 2023
- 750ml
- Bílé
- 14%
- Sauvignon Blanc
- Sauvignon Blanc
- Greywacke
- Marlborough
- Nový Zéland
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Sauvignon Blanc
- Hrozny: Sauvignon Blanc
- Vinařství: Greywacke
- Region: Marlborough
- Země: Nový Zéland
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Sauvignon Blanc
- Hrozny: Sauvignon Blanc
- Vinařství: Greywacke
- Region: Marlborough
- Země: Nový Zéland
Kevin Judd pracoval v legendárním vinařství Cloudy Bay více než 25 let a pomáhal je uvést na mapu jako etalon pro Sauvignon Blanc z Marlborough. Greywacke je jeho osobní značka vína, kterou pojmenoval podle výrazné šedé sedimentární horniny, která charakterizuje místní půdu. Kevin vyrábí svá vína Greywacke ve vinařství Dog Point Winery z nejkvalitnějšího ovoce, které osobně vybírá z nejlepších vinic v celé oblasti Marlborough a využívá k tomu širokou síť partnerských pěstitelů.
Pro toto cuvee Kevin získává ovoce z Marlborough's Wairau Plains a Southern Valleys. Část hroznů se sklízí ručně, část strojově, ovoce se pak lehce lisuje a přelévá do neutrálních dubových sudů. Mošt se nechá šest měsíců kvasit divokými kvasinkami a následně dalších šest měsíců zraje na kalu.
Výsledkem je složitě komplexní a intenzivní bílé víno s působivými vrstvami vůní a chutí od chlebových, mandlových a vanilkových tónů až po krvavý pomeranč, uzený čaj a estragon. V chuti se projevuje bohatá krémová textura, střední tělo a chuť zralého peckovitého ovoce, pečlivě vyvážená živým pruhem svěžesti a čistým, čistým závěrem.
Greywacke Wild Sauvignon Blanc 2023









overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now