Fontodi Chianti Classico 2022
Fontodi Chianti Classico 2022
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Chianti
- Hrozny: Sangiovese
- Vinařství: Fontodi
- Region: Toskánsko
- Země: Itálie
Vinařství Fontodi je všeobecně uznáváno jako jedno z nejlepších v Chianti díky kombinaci dobře rozmístěných vinic a neuvěřitelné péče a pozornosti věnované detailům na vinici a ve vinařství. Vinařství patří rodině Fontodi od roku 1968, současný majitel Giovanni Manetti stojí v čele vinařství od roku 1980. Vinice o rozloze 90 hektarů se nacházejí v takzvané "conca d'oro" neboli "zlaté mušli" nedaleko půvabného městečka Panzano, přírodního amfiteátru, který je proslulý produkcí silných a zároveň elegantních vín.
Víno Chianti Classico od firmy Fontodi se vyrábí podle zásad minimálních zásahů jak na vinici, tak ve vinařství. Hrozny jsou fermentovány v nerezových tancích za použití divokých kvasinek, které se přirozeně vyskytují ve vinařství a na slupkách. Mladé víno se pak před lahvováním přelévá do sudů z francouzského dubu, kde zraje 18 měsíců.
Vůni charakterizují švestky, třešně, kůže a tabák, zatímco první doušek odhalí bohatou chuť šťavnatého ovoce, jemné třísloviny a jasnou kyselinku. Struktura je dobře definovaná s hladkou texturou a velkorysým, lehce kořeněným závěrem. Skvělé Chianti do sklepa nebo si ho vychutnejte nyní ke zvěřině, pečenému červenému masu nebo čerstvým těstovinám podávaným s omáčkou na bázi rajčat.
Fontodi Chianti Classico 2022










overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now