Felsina Berardenga Chianti Classico 2022
Felsina Berardenga Chianti Classico 2022
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Chianti
- Hrozny: Sangiovese
- Vinařství: Felsina
- Region: Toskánsko
- Země: Itálie
Sytě rubínově červený odstín potěší oko, zatímco v nose se objeví vznešené tóny červených třešní, sušených středomořských bylin a tabáku. Na patře je cítit jistá elegance a rafinovanost díky dobře definovaným tříslovinám, střednímu tělu a vyrovnané svěžesti. Bohatá chuť červených bobulí a sladkého koření a pevná struktura z něj činí vynikajícího partnera pro červené maso nebo čerstvé těstoviny podávané s bohatou rajčatovou omáčkou.
Hrozny použité pro toto víno pocházejí z vinic společnosti Felsina v Castelnuovo Berardenga v jihovýchodním cípu apelace Chianti Classico. Réva vinná odrůdy Sangiovese zde roste na jihozápadně orientovaných svazích v nadmořské výšce 320 až 420 metrů, což pomáhá zachovat svěžest hroznů a zároveň dosáhnout optimální zralosti.
Při sklizni se hrozny pečlivě vybírají a fermentují v nerezových tancích. Na jaře následujícího roku se víno přelije do sudů ze slavonského dubu, kde se nechá 12 měsíců zrát. Malá část vína zraje v dubových sudech druhého a třetího použití. Poté se sestaví konečná směs a víno se po dalších třech měsících zrání stáčí do lahví a uvádí na trh.
Felsina Berardenga Chianti Classico 2022









Skvělá vína, která se ve Velké Británii jen tak nenajdou, doručená bezpečně a rychle. Tato služba se mi moc líbí.