Domaine du Castel Petit Castel 2023
Domaine du Castel Petit Castel 2023
- 2023
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Bordeaux čevené směsi
- Petit Verdot,
- Cabernet Sauvignon,
- Cabernet Franc,
- Malbec,
- Merlot
- Domaine du Castel
- Judské Hory
- Izrael
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Bordeaux čevené směsi
- Hrozny: Petit Verdot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Malbec
Merlot - Vinařství: Domaine du Castel
- Region: Judské Hory
- Země: Izrael
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Bordeaux čevené směsi
- Hrozny: Petit Verdot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Malbec
Merlot - Vinařství: Domaine du Castel
- Region: Judské Hory
- Země: Izrael
Víno Petit Castel je druhým vínem Domaine du Castel a je vyrobeno v klasickém bordeauxském stylu z hroznů Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc a Malbec pocházejících z nejlepších pozemků panství. Po vinifikaci víno zraje 12 měsíců v sudech z francouzského dubu a poté před lahvováním zraje další 4 měsíce v betonových tancích.
V nose se objevují svůdné tóny drcených tmavých bobulí, divokých růží a kůže, zatímco první doušek odhalí bohaté plné tělo, hladké třísloviny a jasnou kyselinku, která pomůže vínu elegantně zestárnout během následujících přibližně pěti let. Díky vynikající rovnováze mezi chutí zralého ovoce a pevnou strukturou se toto víno skvěle hodí k jídlu, zejména k pokrmům z červeného masa, jako jsou jemné steaky, dušené hovězí nebo i zvěřina.
Domaine du Castel založil v roce 1988 Eli Ben Zaken, který emigroval z Milána do Izraele a zakoupil malou farmu nedaleko Jeruzaléma. Vysadil první moderní vinici v Judských horách a získal neuvěřitelně pozitivní ohlas na své první víno Grand Vin, které dodnes vyrábí ve velmi omezeném množství.
Domaine du Castel Petit Castel 2023









overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now