Domaine de la Pepiere Muscadet Sevre et Maine Briords 2025
Domaine de la Pepiere Muscadet Sevre et Maine Briords 2025
- 2025
- 750ml
- Bílé
- 12.5%
- Muscadet
- Melon de Bourgogne
- Domaine de la Pepiere
- Loire
- Francie
- Vintage: 2025
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Muscadet
- Hrozny: Melon de Bourgogne
- Vinařství: Domaine de la Pepiere
- Region: Loire
- Země: Francie
- Vintage: 2025
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Muscadet
- Hrozny: Melon de Bourgogne
- Vinařství: Domaine de la Pepiere
- Region: Loire
- Země: Francie
Vinařství Domaine de la Pépiere, které se nachází ve vesnici Maison-sur-Sèvre na severním cípu Bretaně, bylo založeno v roce 1984 a dnes se rozkládá na ploše přibližně 35 hektarů, z nichž 30 je osázeno bílými odrůdami. Vinařství se řídí filozofií hlubokého respektu k terroiru a své vinice obhospodařuje v souladu s principy ekologického a biodynamického zemědělství, aby hrozny mohly plně vyjádřit jedinečnost terroirů údolí Loiry.
Hrozny odrůdy Melon de Bourgogne pocházejí z vinice Briords, která se nachází v Château-Thébaud na březích řeky Maine, na písčitých povrchových půdách s žulovým podložím. Vinná réva, starší než padesát let, je pěstována ekologicky a biodynamicky. Po ruční sklizni a spontánním kvašení v podzemních nádržích zraje hotové víno na kalech po dobu osmi měsíců.
Domaine de la Pepiere Muscadet Sèvre et Maine Briords je svěží, živé a energické víno, které odhaluje voňavou vůni s tóny citronu a zeleného jablka, proloženými minerálními a slanými tóny. Na patře je lehké a pevné, suché a lineární, s osvěžujícím a precizním závěrem. Díky své minerálnosti a citrusovému charakteru se ideálně hodí k mořským plodům, sushi, Pad Thai a kozímu sýru.
Domaine de la Pepiere Muscadet Sevre et Maine Briords 2025











Odpovídá mým očekáváním. Balení je dobře zajištěné.