Domaine Boisson Pierre Boisson Bourgogne Blanc 2023
Domaine Boisson Pierre Boisson Bourgogne Blanc 2023
- 2023
- 750ml
- Bílé
- 13%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Domaine Boisson
- Burgundsko
- Francie
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Chardonnay
- Hrozny: Chardonnay
- Vinařství: Domaine Boisson
- Region: Burgundsko
- Země: Francie
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Chardonnay
- Hrozny: Chardonnay
- Vinařství: Domaine Boisson
- Region: Burgundsko
- Země: Francie
Domaine Boisson je proslulé vinařství v burgundské oblasti Côte de Beaune, rodinný podnik založený Bernardem Boissonem, který nyní vedou jeho děti Pierre a Anne. Kromě rodinných vinic oba samostatně vyrábějí vlastní vína. Zejména Pierre Boisson vyrábí řadu vín ze svých 3,5 hektaru vinic.
Jeho Bourgogne Blanc je precizní, elegantní a minerální víno, které odpovídá stylu panství. Vinice jsou pěstovány s respektem k terroir, bez použití syntetických látek. Hrozny Chardonnay pocházejí z vysoko položených vinic vysázených na kamenitých, vápencových půdách. Tyto podmínky podporují výrobu svěžího, napjatého vína s minerálním charakterem.
Ve sklenici víno odhaluje čistou, jasnou barvu se stříbřitými odlesky. Jeho aromatický profil je živý a voňavý se svěžími tóny citrusů a zelených jablek, následovanými květinovými nuancemi a tóny másla a křídy. V chuti je víno vyvážené, ovocné a napjaté, s výraznou kyselinkou a dobře patrným minerálním nádechem. Je živé, s dlouhým závěrem, který připomíná opečené tóny. Je ideálním vínem k mořským plodům, ale dobře se páruje také s kozími sýry a kuřecím masem pečeným na citronu.
Domaine Boisson Pierre Boisson Bourgogne Blanc 2023









overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now