DAOU Chardonnay Paso Robles 2023
DAOU Chardonnay Paso Robles 2023
- 2023
- 750ml
- Bílé
- 14.5%
- Chardonnay
- Chardonnay
- DAOU
- Kalifornie
- Spojené státy americké
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Chardonnay
- Hrozny: Chardonnay
- Vinařství: DAOU
- Region: Kalifornie
- Země: Spojené státy americké
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Chardonnay
- Hrozny: Chardonnay
- Vinařství: DAOU
- Region: Kalifornie
- Země: Spojené státy americké
DAOU Vineyards založili libanonští bratři Daniel a Georges Daouovi a nachází se ve čtvrti Adelaida v Paso Robles. Vinice zde mají ideální půdní a klimatické podmínky pro výrobu prémiových vín ve stylu Bordeaux a vynikajících Cabernetů Sauvignon.
Hrozny Chardonnay pocházejí z vybraných vinic ve specifických sub-AVA zónách Paso Robles, ve vyšších nadmořských výškách, s jílovitými a vápencovými půdami. Tyto podmínky jsou ideální pro výrobu vína ve stylu panství, které vyjadřuje silný odrůdový charakter a má bohatost typickou pro vína Paso Robles spolu s výraznou kyselinkou a skvělou vyvážeností. Po vinifikaci zraje hotové víno 7 měsíců ve francouzském dubu (30 % nového).
Výsledkem je elegantní bílé víno s intenzivním a širokým aromatickým profilem. Ve vůni vína DAOU Chardonnay Paso Robles se objevuje zralá vůně hrušek a broskví, tropického ovoce, jako je papája a ananas, květinové tóny a opečený chléb. V chuti je bohaté a ovocné, šťavnaté a živé. Má svůdný charakter, je měkké a hladké s osvěžující kyselinkou a dlouhým závěrem, který připomíná tóny crème brûlée a vanilky. Toto víno je absolutní povinností pro všechny milovníky Chardonnay a skvěle se páruje s humrem, drůbeží a sýrem Gouda.
DAOU Chardonnay Paso Robles 2023









Dodací lhůta a kvalita balení