Clos de Gat Har'el Merlot 2022
Clos de Gat Har'el Merlot 2022
- 2022
- 750ml
- Červené
- 14%
- Merlot
- Merlot
- Clos de Gat
- Judské Hory
- Izrael
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Merlot
- Hrozny: Merlot
- Vinařství: Clos de Gat
- Region: Judské Hory
- Země: Izrael
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Merlot
- Hrozny: Merlot
- Vinařství: Clos de Gat
- Region: Judské Hory
- Země: Izrael
Víno se na pozemku Clos de Gat, který se nachází ve starobylém izraelském údolí Ayalon, kde biblická postava Jozue porazil pět králů, vyrábí již nejméně tři tisíce let, kdy byl na pozemku postaven historický vinný lis neboli "gat". Moderní vinařství založil vinař Eyal Rotem v roce 1998 ve spolupráci s Maison Sichel, negociantem se sídlem v Bordeaux.
Rotem pečlivě prozkoumal půdu na pozemku, než zde začal vysazovat své první vinice, přičemž dbal na to, aby odrůdy odpovídaly půdním a geologickým podmínkám. Díky výjimečnému mikroklimatu a vápencovému podloží je tato oblast všeobecně považována za jednu z nejlepších izraelských oblastí pro výrobu vína. Rotem trvá na tom, že ke kvašení používá divoké kvasinky, aby zachoval přirozený charakter terroir a odrůd, a svá vína nefiltruje ani nefiltruje.
Rotem silně prořezává své vinice odrůdy Merlot, z nichž se vyrábí toto víno, aby zajistil nízké výnosy a vynikající kvalitu ovoce. Mladé víno kvasí 14 měsíců ve speciálně dovezených sudech z francouzského dubu, čímž vzniká bohaté červené víno plné chuti s jemnými tříslovinami a intenzivními tóny kasis, tmavých bobulí a čokolády.
Clos de Gat Har'el Merlot 2022









overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now