Chateau Purcari Academia Rara Neagra 2021
Chateau Purcari Academia Rara Neagra 2021
- 2021
- 750ml
- Červené
- 13%
- Ostatní červená vína
- Rara Neagra
- Chateau Purcari
- Jihovýchodní
- Moldavsko
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Ostatní červená vína
- Hrozny: Rara Neagra
- Vinařství: Chateau Purcari
- Region: Jihovýchodní
- Země: Moldavsko
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Ostatní červená vína
- Hrozny: Rara Neagra
- Vinařství: Chateau Purcari
- Region: Jihovýchodní
- Země: Moldavsko
Chateau Purcari se nachází pouhých 30 km od Černého moře a jeho vinařství má dlouhou historii sahající až do roku 1827. Byl to ruský car Mikuláš I., který zvláštním dekretem uznal tento majetek za první oficiální vinařství v Besarábii (dnes známé jako Moldavsko). V tomto jihovýchodním koutě Moldavska jsou půdní a klimatické podmínky ideální pro pěstování vinné révy, a to i díky osvěžujícímu vlivu Černého moře a půdám bohatým na rubidium podobně jako v Bordeaux.
Výroba tohoto vína zahrnuje několik klíčových prvků: různorodý terroir, autochtonní révu, která se dokonale snoubí s touto půdou, vysoce kvalitní ovoce a v neposlední řadě vášeň a odvahu vinaře. Kvašení probíhá v hliněných amforách a víno se poté nechá krátce odležet v dubových sudech. Toto víno se vyrábí z nejlepších moldavských hroznů a vyznačuje se velkou čistotou.
Academia Rara Neagra má intenzivní rubínovou barvu. Ve vůni se projevuje vůně třešní a švestek, vanilky, sušeného ovoce, pepře a dubového závěru. V chuti je sametové a rafinované, s dobrou komplexností červeného ovoce a dobře integrovanými tříslovinami. V závěru se projevuje harmonická kyselinka s tóny pepře a sušeného ovoce. Skvěle se hodí k prkénku s uzeninami nebo ke steaku.
Chateau Purcari Academia Rara Neagra 2021









overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now