Chateau des Quarts Pouilly-Fuisse Premier Cru Aux Quarts 2022
Chateau des Quarts Pouilly-Fuisse Premier Cru Aux Quarts 2022
- 2022
- 750ml
- Bílé
- 13%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Domaine Merlin
- Burgundsko
- Francie
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Chardonnay
- Hrozny: Chardonnay
- Vinařství: Domaine Merlin
- Region: Burgundsko
- Země: Francie
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Chardonnay
- Hrozny: Chardonnay
- Vinařství: Domaine Merlin
- Region: Burgundsko
- Země: Francie
Toto vynikající víno Pouilly-Fuisse je mistrovským dílem spolupráce burgundských legend Oliviera Merlina a Dominique Lafona, kteří se spojili v roce 2012 poté, co Merlin zde získal jedinečný monopol. Clos de Quarts o rozloze 2,23 hektaru je poměrně zvláštní vinice obehnaná zdí, na které se od roku 1917 pěstují révy Chardonnay. Podmínky zde jsou ideální pro výrobu špičkových vín, včetně východní expozice a jílovitých půd bohatých na vápenec.
Aux Quarts je nádherným vyjádřením této historické parcely, která v roce 2020 získala status Premier Cru. Merlin a Lafon lisují celé hrozny a k fermentaci používají původní kvasinky v použitých dubových sudech, aby vynikl charakter ovoce a terroiru. Mladé víno poté zraje nejméně 18 měsíců v sudech a je lahvováno s omezenou filtrací a bez čiření.
Výsledkem je jedno z nejlepších vín Pouilly-Fuisse, které je v současné době na trhu k dostání. Kombinuje osvěžující eleganci a jemné minerální tóny s bohatou ovocností a plným tělem. Vůně dominují šťavnaté peckovité ovoce a dubové tóny, které v dlouhém závěru doplňují citrusové a jemně kořeněné tóny. Toto víno by se hodilo k dalšímu zrání v sklepě, ale je ideální i k okamžité konzumaci k bohatším pokrmům z mořských plodů, ryb nebo kuřecímu masu.
Chateau des Quarts Pouilly-Fuisse Premier Cru Aux Quarts 2022









overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now