Carpe Diem Femme Incredible 2023
Carpe Diem Femme Incredible 2023
- 2023
- 750ml
- Bílé
- 13%
- Bílé směsi
- 50% Feteasca Alba,
- 50% Feteasca Regala
- Carpe Diem
- Codru
- Moldavsko
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Bílé směsi
- Hrozny: 50% Feteasca Alba
50% Feteasca Regala - Vinařství: Carpe Diem
- Region: Codru
- Země: Moldavsko
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Bílé směsi
- Hrozny: 50% Feteasca Alba
50% Feteasca Regala - Vinařství: Carpe Diem
- Region: Codru
- Země: Moldavsko
Rodina Luca vyrábí vína již po čtyři generace. Jejich podnikání však bylo přerušeno v roce 1949, kdy byli členové rodiny deportováni a vinařství vyvlastněno. Vinařství nakonec renovoval a v roce 2011 znovu otevřel Ion Luca. Vinař poté vytvořil oceňovanou řadu vín Carpe Diem, která využívá místní a mezinárodní odrůdy hroznů k výrobě prvotřídních vín, jež vyjadřují jedinečnost moldavského vinařství.
Víno Carpe Diem Femme Incredible, vyráběné v limitované edici (přibližně 7 400 lahví), je směsí místních hroznů Feteasca Regală a Viorica s příměsí Sauvignonu Blanc. Víno se sklízí ručně a po vinifikaci s řízenou teplotou zraje v nerezové oceli. Výsledkem je svěží a vyvážené víno, v němž se květinové tóny odrůdy Feteasca Regală snoubí s bylinnými tóny odrůdy Viorica, které jsou umocněny živostí a tropickým charakterem odrůdy Sauvignon Blanc.
Ve sklenici víno odhalí voňavý buket s tóny bazalky a divokých květin. V chuti je víno jemné, komplexní, elegantní a ovocné. Má dobře vyváženou kyselinku a hladký charakter. Závěr je dlouhý a harmonicky ovocný. Je ideálním vínem k thajským nebo vietnamským pokrmům z měkkýšů, ale dobře se hodí i k chřestovému rizotu a smaženým artyčokům.
Carpe Diem Femme Incredible 2023









Skvělá vína, která se ve Velké Británii jen tak nenajdou, doručená bezpečně a rychle. Tato služba se mi moc líbí.