Burja Zelen 2024
Burja Zelen 2024
- 2024
- 750ml
- Bílé
- 12%
- Ostatní bílá vína
- Zelen
- Burja
- Primorska
- Slovinsko
- Vintage: 2024
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 12%
- Odrůda: Ostatní bílá vína
- Hrozny: Zelen
- Vinařství: Burja
- Region: Primorska
- Země: Slovinsko
- Vintage: 2024
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 12%
- Odrůda: Ostatní bílá vína
- Hrozny: Zelen
- Vinařství: Burja
- Region: Primorska
- Země: Slovinsko
Rodina Lavrenčičů, která je ve Vipavském údolí přítomna již od roku 1499, zde vyrábí víno již po tři generace a má k tomuto regionu a jeho půdě úzký vztah. V roce 2009 se Primoz Lavrenčič rozhodl vydat se vlastní cestou a vytvořit vlastní podnik, který pojmenoval Burja podle silných větrů, které ovlivňují každou část každodenního života v tomto hornatém regionu. Primoz se snaží pracovat v souladu s přírodou, kde je to jen možné; vysazuje původní odrůdy révy, vinice obhospodařuje ekologicky a ve vinařství používá divoké kvasinky a dlouhé zrání ve velkých dubových sudech.
Toto neobvyklé víno se vyrábí z místní odrůdy "zelen", což ve slovinštině znamená "zelený". Odrůda získala svůj název podle smaragdového nádechu, který je patrný zejména v čerstvém hroznovém moštu. Primoz svou verzi maceruje na slupkách po dobu dvou dnů, čímž vzniká takzvané "oranžové víno" s větší komplexností a bohatou a krémovou strukturou. Víno pak kvasí a zraje v betonových tancích, aby se zachoval přirozený charakter hroznů.
Výsledkem je intenzivně aromatické víno s nádechem bílých květů, zeleného jablka, citrusů a ocelové minerality. V chuti se projevuje střední tělo, jemné třísloviny a živá ovocná chuť s dlouhým a elegantním závěrem s tóny hořkých mandlí a smetany.
Burja Zelen 2024









overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now