Buccella Cabernet Sauvignon 2018

Lze skladovat ve sklepě po dobu 12 let. Dekantujte 1 hodinu před podáváním.

Buccellu založili v roce 2002 Bill a Alicia Deemovi, kteří se během líbánek zamilovali do vinařského kraje Napa a Sonoma. Poté, co strávili většinu svých dovolených návštěvami vinařství nahoře i dole ve státě, se dvojice nakonec odhodlala k podnikání poté, co Bill získal cenné zkušenosti a znalosti po práci na sklizni u místního vinaře. Manželé Deemsovi začali vyrábět vína s využitím zařízení jiných vinařství a v roce 2006 založili vlastní vinařství jižně od města Napa.

V latině slovo "buccella" znamená plná ústa, což Alicia a Bill považovali za vhodný název pro svůj projekt, jehož cílem je vyrábět vína, která jsou odvážná a krásná. Jejich vinařská filozofie se zaměřuje na získávání hroznů nejvyšší kvality z různých kalifornských apelací, které pak pečlivě míchají, aby vzniklo neuvěřitelně komplexní a mnohovrstevnaté víno. Finální směsné kompozice před lahvováním několikrát naslepo ochutnávají, aby vznikla ta nejlepší vína.

Buccella Cabernet Sauvignon je mistrovským vyjádřením této ušlechtilé odrůdy a vynikajícím vínem, které si můžete vychutnat při slavnostní večeři nebo setkání s přáteli. Víno se otevírá vůní tmavých třešní, ostružin a cassis spolu s tóny sušených okvětních lístků růží a bylin, zatímco první doušek odhalí velkorysé plné tělo, pevnou strukturu a velmi dlouhý závěr. Díky komplexnímu a intenzivnímu chuťovému profilu je toto víno vhodné i pro další minimálně desetileté skladování ve sklepě.