Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Před podáváním nechte víno až hodinu odstát.
Jedná se o silné suché červené víno vyrobené z méně známé odrůdy Bobal, která je původní španělskou odrůdou. Vyznačuje se lákavým buketem s květinovými tóny a intenzivním ovocem, připomínajícím Garnachu, protkaným rustikálními tóny sušených bylin. Minerální podtóny dodávají vínu komplexnost a směřují k čistému a na dotek příjemnému chuti.
Vinařství Bodegas Ponce pod vedením Juana Antonia Ponce je proslulé svým inovativním přístupem k hroznu Bobal v oblasti La Manchuela v regionu Kastilie La Mancha. Ve vinařství ručně sbírají hrozny dříve v sezóně než většina okolních výrobců, což dodává jejich vínům charakteristickou svěžest. Na vinici pojmenované "La Estrecha" díky úzkému rozestupu vinic se nachází žulová půda a réva stará přibližně 75 let, což dodává vínu velkou komplexnost.
La Estrecha je svěží pojetí Bobalu, elegantní a snadno pitelné, s dobrou kyselinkou a jemnou trpkostí. V chuti objevíte borůvky, černé třešně a jemné tóny ovocného koláče. Víno zrálo 11 měsíců ve francouzských dubových sudech, což mu propůjčilo hedvábnou tříslovinu. Závěr je dlouhý, s typicky španělskou a nádherně ovocnou dochutí. Skvěle se bude hodit k jemnému červenému masu, jako je telecí, zralým sýrům nebo kořeněným klobásám.
Bodegas Ponce La Estrecha 2019
INCL
20%
VAT
Získejte 1 prémiový bod za každý utracený €1
Za každou útratu 1 € získáte 1 prémiový bod, který platí 80 dní od data nákupu. Body můžete uplatnit při další objednávce; 20 bodů se rovná slevě 1 €.
Bodegas Ponce La Estrecha 2019
- 2019
- 750ml
- Červené
- 12.5%
- Ostatní červená vína
- Bobal
- Bodegas Ponce
- Castilla-La Mancha
- Španělsko
- Vintage: 2019
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Ostatní červená vína
- Hrozny: Bobal
- Vinařství: Bodegas Ponce
- Region: Castilla-La Mancha
- Země: Španělsko
- Vintage: 2019
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Ostatní červená vína
- Hrozny: Bobal
- Vinařství: Bodegas Ponce
- Region: Castilla-La Mancha
- Země: Španělsko
La Estrecha nás zahalí vůní zralého červeného ovoce, jako jsou třešně a maliny, která se prolíná s jemným kořeněným nádechem připomínajícím černý pepř. V ústech je koncentrované, nabízí hedvábnou strukturu, která klouže a odhaluje vrstvy minerální a květinové chuti, s perzistencí, která vybízí k dalšímu vychutnávání. Toto víno kvasilo v dubové foudře a zrálo 10 měsíců v použitých 600litrových sudech z francouzského dubu. Je to vážné, s hloubkou a komplexností, víno, které je v portfoliu výjimečné, ze zvláštní vinice.
INCL
20%
VAT
Získejte odměnu 443 bodů
Nákupem nasbíráte prémiové body, které zůstávají v platnosti po dobu 80 dní od data jejich získání. Chcete-li zkontrolovat svůj aktuální zůstatek, stačí se přihlásit. Pokud máte jakékoli dotazy týkající se vašeho účtu nebo jakéhokoli jiného problému, neváhejte nás kontaktovat.
Bodegas Ponce La Estrecha 2019
The selection of wines at 8wines is superlative and the pricing is great. No other site like it.