AXR Cabernet Sauvignon 2021
AXR Cabernet Sauvignon 2021
- 2021
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- AXR
- Kalifornie
- Spojené státy americké
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Cabernet Sauvignon
- Hrozny: Cabernet Sauvignon
- Vinařství: AXR
- Region: Kalifornie
- Země: Spojené státy americké
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Cabernet Sauvignon
- Hrozny: Cabernet Sauvignon
- Vinařství: AXR
- Region: Kalifornie
- Země: Spojené státy americké
Vinařství AXR se nachází v St. Helena v Napa Valley a bylo založeno čtyřmi přáteli s cílem vyrábět vysoce kvalitní vína, která nejlépe vyjadřují rozmanitost kalifornských terroirů. Název vinařství je metaforickou poctou kořenům vinařství: AxR je zkratka pro Aramond x Rupestris, rozšířený podnož po fyloxéře. Renomovaný vinař Jean Hoefliger řídí provoz ve vinicích a ve sklepě.
Hrozny Cabernet Sauvignon jsou vybírány a ručně sbírány z vinic Bennett, Furtado a Terra Solis. Fermentace probíhá z poloviny v sudech a z poloviny v nerezových nádobách a hotové víno pak zraje více než rok a půl ve francouzských dubových sudech, z nichž 80 % je nových.
Cabernet Sauvignon AXR je silné víno s bohatým a výrazným aromatickým profilem, v němž se projevují tóny ostružin, zralých švestek a černého rybízu, hořkého kakaa a lískových oříšků, s jemným podtónem koření, cedrového dřeva a tymiánu. Na patře je komplexní, hladké a soustředěné. Je bohaté a velkorysé, aniž by bylo opulentní. Zachovává si živou svěžest, která dobře vyvažuje chuťový zážitek. Má pevné, ale zralé taniny a středně plné tělo. Dlouhý závěr evokuje kořeněné a doutníkové tóny. Nechte ho několik let ležet ve sklepě nebo si ho vychutnejte hned teď k filetu mignon.
AXR Cabernet Sauvignon 2021









Dodací lhůta a kvalita balení