Jaké jsou hlavní faktory ovlivňující kvalitu vína Malbec?

Kvalitu vína Malbec ovlivňuje řada faktorů včetně terroir vinice, která má určitá specifika, jako je složení půdy, nadmořská výška a mikroklima. Kromě toho jsou pro určení chuťového profilu a vyváženosti vína klíčové přísné vinařské postupy, včetně teploty kvašení, doby macerace a zrání v dubu. Sklizeň v optimální zralosti navíc zajišťuje, že se v konečném víně vytvoří komplexní chuť a zralé třísloviny.