Hope Family Wines

Vinařství Hope Family Wines bylo založeno v roce 1978 a nachází se ve městě Paso Robles, které je součástí okresu San Luis Obispo v Kalifornii. V samotném okrese se nachází mnoho vinařství a vinic, přičemž jen ve vinařském okrese Paso Robles se pěstuje více než 25 odrůd vinné révy. Společnost Hope Family Wines zůstává rodinným podnikem, který od svého založení vlastní manželé Chuck a Marlyn Hopeovi. Pozemek koupili koncem 70. let minulého století a začali výsadbou vinné révy a jablek, aniž by si uvědomovali, jak cenné území získali. V průběhu let postupně opustili jablečné sady a začali se naplno věnovat výrobě kvalitních vín, kterými je střední pobřeží proslulé.

4280 Second Wind Way

Paso Robles, CA 93446

Chuck a Marlyn Hopeovi

Vína rodiny Hopeových mají pod sebou pět značek: V současné době je v nabídce několik vín: Candor, Troublemaker, Liberty School, Austin Hope a Treana. Austin Hope, syn majitelů, je hlavním vinařem a prezidentem společnosti Hope Family Wines. Pomohl firmě vyrůst z produkce 20 000 beden ročně na více než 300 000 beden ročně. Jako prostředek ke zvýšení pitelnosti a komplexnosti začali v roce 2008 společně se společností Candor Wines zavádět vícedruhové směsi. Díky úspěchu tohoto podniku pokračovali s multi-vintage blendem uvedením Troublemakeru v roce 2010. Hustota vinné révy se v průběhu let zvýšila jako prostředek ke snížení množství hroznů, které musí každá réva vytvořit.