Zeni Lugana Marogne 2020

Lze skladovat ve sklepě po dobu 4 let. Podávejte chlazené.

Rodina Zeni vyrábí víno u východního břehu jezera Garda již od roku 1870. V padesátých letech minulého století se vizionář Gaetano Zeni rozhodl přemístit vinařství do kopců v okolí Bardolina a v současné době se o majetek starají jeho děti Fausto, Elena a Federica. Kromě 25 hektarů vlastních vinic odebírají ovoce také od důvěryhodných partnerských pěstitelů, s nimiž spolupracují již desítky let.

Toto svěží a elegantní bílé víno je vyrobeno ze 100% hroznů Trebbiano di Lugano z jižního břehu jezera Garda. Je to krásný výraz místního terroir, kde je vinná réva vysazena na kopcovitých pozemcích na jílovitých a vápencových půdách. Ovoce se pečlivě sklízí ručně a vybírají se pouze ty nejzralejší hrozny. Ve vinařství probíhá krátká macerace na slupkách, po níž následuje kvašení a zrání na kalu v nerezových tancích po dobu 6-10 měsíců.

Toto bílé víno s lehkým tělem, které je plné zralých broskví, pikantních citrusů, mandarinek a květinových tónů, má hladkou, dobře zakulacenou strukturu, jasnou kyselinu a čistý, čistý závěr. Díky vyváženému chuťovému profilu se skvěle hodí k mořským plodům, grilovaným rybám, pečenému kuřeti nebo krémovým sýrům.