Weingut Franz Hirtzberger Rotes Tor Gruner Veltliner Federspiel 2021
Weingut Franz Hirtzberger Rotes Tor Gruner Veltliner Federspiel 2021
- 2021
- 750ml
- Bílé
- 12.5%
- Zelený Veltlín
- Gruner Veltliner
- Weingut Franz Hirtzberger
- Wachau
- Rakousko
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Zelený Veltlín
- Hrozny: Gruner Veltliner
- Vinařství: Weingut Franz Hirtzberger
- Region: Wachau
- Země: Rakousko
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Zelený Veltlín
- Hrozny: Gruner Veltliner
- Vinařství: Weingut Franz Hirtzberger
- Region: Wachau
- Země: Rakousko
Vinařství Franz Hirtzberger se nachází v Dolním Rakousku ve vinařské oblasti Wachau, přesněji v obci Spitz, a jeho rodinná vinařská tradice čítá 5 generací. Vinice panství se nacházejí v krásném údolí mezi horami a Dunajem, kde má vinná réva půdní a klimatické podmínky mimořádně příznivé pro pěstování odrůdy Gruner Veltliner.
Název vína odkazuje na blízkost vinic k Červené bráně, součásti hradeb starého města, která se tak jmenuje proto, že byla za švédských válek potřísněna krví. Réva zde zapouští kořeny na kamenité půdě tvořené gneissem, slídou a břidlicí. Hrozny se vybírají a sklízejí ručně. Po kvašení při kontrolované teplotě v nerezové oceli odpočívá víno na kalu.
Rotes Tor Gruner Veltliner Federspiel má jasně žlutozelenou barvu a stříbřité odlesky. Ve vůni má bohatý a komplexní aromatický profil s tóny tropického ovoce, jako je mango a ananas, dále pak citrusové kůry a lehké bylinné tóny. V chuti je šťavnaté, ovocné a svěží s ostrou kyselinou, dokonale integrovanou, a příjemnou minerální žilkou. Je elegantní a komplexní s dlouhým a osvěžujícím závěrem. Vyzkoušejte ho s chřestem au gratin, artyčokovým quiche nebo krevetovým koktejlem.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!