Tenet The Pundit Syrah 2020
Tenet The Pundit Syrah 2020
- 2020
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Syrah
- 88% Syrah,
- Grenache,
- Mourvedre,
- Viognier
- Chateau Ste Michelle
- Washington
- Spojené státy americké
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Syrah
- Hrozny: 88% Syrah
Grenache
Mourvedre
Viognier - Vinařství: Chateau Ste Michelle
- Region: Washington
- Země: Spojené státy americké
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Syrah
- Hrozny: 88% Syrah
Grenache
Mourvedre
Viognier - Vinařství: Chateau Ste Michelle
- Region: Washington
- Země: Spojené státy americké
Společnost Tenet Wine Company se na Syrah dívá jinak než ostatní vinaři. V Novém světě může být Syrah často jen směsí, která má posílit Cabernet Sauvignon, nebo příliš džemovitým vínem z teplejších oblastí. Aby vinař našel to nejlepší ze Starého i Nového světa, využívá ovocné kvality hroznů pěstovaných v této oblasti, ale hledá tradiční jihofrancouzské odrůdy, které víno dotvářejí. Využívají také jedinečné vinařské styly, jako je experimentování s tím, jaké procento hroznů se odlisťuje a jaké kvasí jako celé hrozny. Někteří se snaží odklonit od ostružin, které mohou pocházet ze stopek, ale vinař má pocit, že pikantní prvek, který z této metody vychází, je vlastně dokonalou rovnováhou zejména pro Syrah.
Ve sklenici má víno tmavě fialové a rubínové odstíny. Ve vůni se objevují výrazné tóny borůvkového džemu s podtóny ostružin a masa. V ústech je víno hladké a hedvábné, na začátku vystupují do popředí borůvky, následované tabákovými a zvěřinovými jemnostmi.
Tmavé a bohaté víno se skvěle hodí k červenému masu, zejména ke zvěřině, jako je jehněčí, kachna nebo divočák.
communication en speed ol service