Survivor Pinotage 2021
Survivor Pinotage 2021
- 2021
- 750ml
- Červené
- 14.8%
- Pinotage
- Pinotage
- Survivor
- Západní Kapsko
- Jižní Afrika
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.8%
- Odrůda: Pinotage
- Hrozny: Pinotage
- Vinařství: Survivor
- Region: Západní Kapsko
- Země: Jižní Afrika
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.8%
- Odrůda: Pinotage
- Hrozny: Pinotage
- Vinařství: Survivor
- Region: Západní Kapsko
- Země: Jižní Afrika
Toto 100% víno odrůdy Pinotage překypuje vůní švestek, červených třešní, karamelu a ostružin. Hrozny sytě šarlatové barvy ve sklenici byly sklizeny na farmě DB Rust v Constantii, uznávané jihoafrické vinařské oblasti nedaleko Kapského Města.
Survivor je značka rodinné vinařské společnosti Overhex. V čele společnosti Survivor stojí již deset let Ben Snyman, rodák z Kapska se zkušenostmi z Kalifornie, a co je důležité, také vášnivý šéfkuchař. Jeho láska k vínu rostla společně s láskou k jídlu, což možná vysvětluje, proč je řada Survivor tak vhodná a přístupná jídlu.
Na patře je toto Pinotage plné pikantních, umami tónů - švestky, cassis, černý pepř, káva, čokoláda a skořice jsou přítomny a podpořeny pevnou žílou dubu. Víno zrálo ve francouzských dubových sudech a prošlo středním opékáním. Sytě červená barva vína odráží barvu půdy v Constantii, která dodává každé sklence bohatou, sametovou strukturu. Jedná se o vynikající příklad oblíbené jihoafrické odrůdy. Párujte ho s pepřovým steakem, grilovaným masem nebo talířem vyzrálého čedaru.
communication en speed ol service