Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Paje 2019
Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Paje 2019
- 2019
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Barbaresco
- Nebbiolo
- Produttori del Barbaresco
- Piedmont
- Itálie
- Vintage: 2019
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Barbaresco
- Hrozny: Nebbiolo
- Vinařství: Produttori del Barbaresco
- Region: Piedmont
- Země: Itálie
- Vintage: 2019
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Barbaresco
- Hrozny: Nebbiolo
- Vinařství: Produttori del Barbaresco
- Region: Piedmont
- Země: Itálie
Vinařství Produttori del Barbaresco, založené v roce 1958, je historické vinařské družstvo, které má dnes více než 100 hektarů vinic a 50 rodin vinařů.
Barbaresco Riserva „Pajé“ je elegantní a strukturované červené víno získané z hroznů odrůdy Nebbiolo vybraných a ručně sbíraných v oblasti Pajé cru. Vinice, která se nachází v nadmořské výšce přibližně 250 metrů mezi nádhernými kopci Barbaresco v Piemontu, má západní, jihozápadní expozici a hlinitovápenaté půdy s písčitým dnem. Po kvašení v oceli a maceraci na slupkách odpočívá víno 36 měsíců ve velkých dubových sudech a poté dalších 6 měsíců v láhvi.
Ve sklenici víno vykazuje intenzivní a jasnou barvu s rubínově červenými tóny. Jeho aromatický profil je opojný a komplexní. Otevírá se vůní lesních plodů a třešní, následují květinové tóny fialek a růží a uzavírá se kořenitými a balzamickými tóny. V chuti se projeví celý jeho charakter: je silné a stylové, koncentrované a elegantní. Má střední tělo a silné, ale dobře integrované třísloviny. Závěr je dlouhý, kořenitý a vytrvalý. Navzdory své neuvěřitelné schopnosti zrát a vyvíjet se je připraveno k okamžitému pití, v doprovodu kachních prsou, rizota s lanýži nebo dušeného divočáka.
Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Paje 2019









overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now