Parusso Barolo Perarmando 2021
Parusso Barolo Perarmando 2021
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Barolo
- Hrozny: Nebbiolo
- Vinařství: Parusso
- Region: Piedmont
- Země: Itálie
Vinařství Parusso, které se nachází v Località Bussia v Monforte d'Alba, bylo založeno v roce 1971 a nyní je řízeno druhou generací rodiny. Panství se rozkládá na přibližně 23 hektarech vinic v oblasti s označením Barolo, které se vyznačují vysoce hodnotnými půdami smíšeného složení.
Hrozny odrůdy Nebbiolo jsou vybírány a ručně sbírány z různých vinic Bussia, Mosconi a Mariondino nacházejících se v obcích Monforte d'Alba a Castiglione Falletto. Po období macerace probíhá kvašení za použití místních kvasinek. Hotové víno pak rok a půl leží v malých dubových sudech a poté se dále zušlechťuje v láhvi. Perarmando Barolo je poctou Armandu Parussovi, který začal vyrábět Barolo v roce 1971.
Víno ve sklenici odhaluje jasnou rubínovou barvu a elegantní a široký aromatický profil s tóny černého rybízu a třešní, květinovou vůní okvětních lístků růží a nuancemi šalvěje a tabáku. V chuti je víno bohaté a vyzrálé, harmonické a elegantní. Má měkké třísloviny a jemnou a dobře integrovanou kyselinku. Závěr je dlouhý a příjemně perzistentní. Stejně jako všechna Barola je toto víno ideální k pokrmům s lanýži, vyzrálým sýrům, zvěřině nebo svíčkové.
Parusso Barolo Perarmando 2021









overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now