Lze skladovat ve sklepě po dobu 4 let. Podávejte chlazené.

Rodina Cronkových vytváří nádherná světle růžová provensálská rosé od roku 2010 poté, co vyměnila rušný korporátní život v Londýně za klidnější životní tempo na francouzském venkově. Své první víno vyrobili za asistence Master of Wine Angely Muir a dnes se jejich lahve prodávají ve více než 50 zemích po celém světě. Mirabeau také posbíralo celou řadu ocenění a vyznamenání, včetně pravidelných zlatých medailí z IWC a Global Rosé Masters.

V roce 2017 uvedli manželé Cronkovi na trh limitovanou edici růžového vína Etoile jako prémiové gastronomické víno, které se dokonale hodí ke všem pokrmům od nejlepších mořských plodů až po jemné ovocné dezerty. Toto okouzlující rosé je vyrobeno z 90 % z odrůdy Grenache a 10 % z odrůdy Cinsault, přičemž hrozny byly pečlivě sklízeny v noci, aby si zachovaly přirozenou svěžest a aromatický charakter.

Jakmile si nalijete sklenku, všimnete si lákavého prachově růžového odstínu a tónů bílé broskve, hrušky a růžového grapefruitu. První doušek odhalí jasnou svěžest, přetrvávající chuť jahod a červených třešní a neuvěřitelnou lehkost na patře s velmi čistým závěrem.