Marc Colin et Fils Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 2020
Marc Colin et Fils Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 2020
- 2020
- 750ml
- Bílé
- 13.5%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Marc Colin et Fils
- Burgundsko
- Francie
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Chardonnay
- Hrozny: Chardonnay
- Vinařství: Marc Colin et Fils
- Region: Burgundsko
- Země: Francie
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Chardonnay
- Hrozny: Chardonnay
- Vinařství: Marc Colin et Fils
- Region: Burgundsko
- Země: Francie
Domaine Marc Colin et Fils je rodinný podnik a jedno z nejlepších vinařství v Côte de Beaune. Založil ji v 70. letech minulého století Marc Colin, ale jako celek má rodina Colinů stoletou vinařskou historii. Nyní je panství v bezpečných rukou Marcových dětí, Caroline a Damiena.
Doména sklízí hrozny z 12 hektarů půdy, která se rozkládá na směsi Grand a Premier Crus v Côte de Beaune. "Les Chenevottes" se nachází na úpatí kopce Mont-Rachet. Těží z vynikajícího odvodnění a dlouhých slunečných dnů, což umožňuje révě vytvářet lahodné hrozny s brilantní komplexností.
Jedná se o charakterní víno, hutné, s intenzivní chutí a plnou mineralitou. Ihned po odklopení objevíte opojný buket žlutých jablek, šťavnatých bílých broskví, citrusové kůry a zelených bylin. S určitým časem zrání ovocné vůně dozrají a mohou se začít objevovat vůně medu. Ovocné tóny pokračují i v chuti, kde objevíte masité tělo vyvážené svěží a živou kyselinkou. Navzdory své rozloze je vinice "Les Chenevottes" trestuhodně nedoceněná a stojí za to ji objevit. Přemýšlejte o kombinaci tohoto vína s chuťově výrazným pokrmem, jako je vepřové maso s jablečnou omáčkou nebo křupavé pečené kuře.
communication en speed ol service