Ferragu Valpolicella Superiore 2017
Ferragu Valpolicella Superiore 2017
- 2017
- 750ml
- Červené
- 15.5%
- Valpolicella
- Valpolicella
- Ferragu
- Benátsko
- Itálie
- Vintage: 2017
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 15.5%
- Odrůda: Valpolicella
- Hrozny: Valpolicella
- Vinařství: Ferragu
- Region: Benátsko
- Země: Itálie
- Vintage: 2017
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 15.5%
- Odrůda: Valpolicella
- Hrozny: Valpolicella
- Vinařství: Ferragu
- Region: Benátsko
- Země: Itálie
Sídlo Ferragu je všeobecně známé jako jeden z nejlepších výrobců Valpolicelly v údolí Illasi a tato úžasná Valpolicella Superiore není výjimkou. Vinařství vedou tři bratři, Carlo, Ornello a Angelo, spolu se svými dětmi a vnoučaty, kteří se rovněž podílejí na rodinném podnikání. Na 8 hektarech vinic rodiny se pěstuje omezené množství kvalitní Valpolicelly a Amarone, které se vyváží do celého světa.
Hrozny Corvinone, Corvina a Rondinella použité v tomto Valpolicella Superiore se sklízejí ručně a nechávají se 30 dní sušit, aby se koncentrovala chuť a cukry. Poté se fermentují v nerezových tancích a následně zrají 12 měsíců v sudech z amerického dubu. Poté se víno stáčí do lahví a zraje dalších 6 měsíců, než je považováno za připravené k uvedení na trh.
Sytě rubínový odstín této Valpolicelly okamžitě upoutá pozornost, zatímco nos nabízí svůdné aroma červených třešní, pekařského koření a sladké vanilky. V chuti se projevuje pevná struktura, intenzivní chuť červeného ovoce, džemu z lesních plodů a toastů, které jsou pečlivě vyváženy svěží kyselinkou. Toto gastronomické víno je ideálním partnerem k červeným masům, jako je steak, zvěřina nebo pečené jehněčí, nebo k velkorysému talíři sýrů a uzenin.
Ferragu Valpolicella Superiore 2017









overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now