Felton Road Bannockburn Vineyard Pinot Noir 2020
Felton Road Bannockburn Vineyard Pinot Noir 2020
- 2020
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Felton Road
- Centrální Otago
- Nový Zéland
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Pinot Noir
- Hrozny: Pinot Noir
- Vinařství: Felton Road
- Region: Centrální Otago
- Země: Nový Zéland
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Pinot Noir
- Hrozny: Pinot Noir
- Vinařství: Felton Road
- Region: Centrální Otago
- Země: Nový Zéland
Vinařství Felton Road založil v 90. letech minulého století Stewart Elms, který si uvědomil potenciál chladného klimatu v oblasti Central Otago pro výrobu výjimečných vín burgundského stylu. V posledních letech ji převzal majitel narozený v Anglii Nigel Greening, který o sobě prohlašuje, že je "závislý na Pinot Noir". Ve spolupráci s vinařem Blairem Walterem, který se zdokonaloval v Burgundsku a Oregonu, se díky Greeningovi stal Felton Road etalonem novozélandské produkce a vytváří vína s vervou a leskem, která se vyrovnají mnoha nejlepším burgundským vínům.
Bannockburn Pinot pochází ze čtyř vinic Cornish Point, Calvert, MacMuir a The Elms, které se nacházejí na mírných severních svazích. Všechny vinice jsou obhospodařovány biodynamicky podle přísné certifikace Demeter. Hrozny se ve vinařství vinifikují metodami s minimálními zásahy a zrají 22 měsíců v sudech z francouzského dubu.
Jasné tóny třešní a švestek vyskočí ze sklenice jako první, následované hlubšími tóny pikantních sušených bylin, kůže a pečené hlíny. První doušek odhalí střední tělo pečlivě vyvážené živou kyselinou a bohatým jádrem chutí tmavého ovoce. Fantastické víno, které se hodí k sezónním pokrmům ze zvěřiny, pečené kachně nebo luxusnímu coq au vin.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!