Edmond de Rothschild Amista Cru Classe Rose 2024

Lze skladovat ve sklepě po dobu několik let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Toto Rosé má ve sklenici krásnou lososově růžovou barvu a je plné jemných vůní broskví, hrušek, malin a citrusů s pevnou minerální kostrou. Pochází z Provence, domoviny růžových vín na sluncem zalitém jižním pobřeží Francie, a je vyrobeno z typických místních odrůd: 60 % Grenache, 20 % Cinsault, 10 % Mourvèdre a 10 % Syrah.

Tento styl vína je oporou Provence již od 15. století a v této slavné růžové oblasti zůstává měřítkem dokonalosti.

Amista zaplaví ústa říznými tóny grapefruitu, kulatými nádechy bílých vinohradnických broskví a svěžími, mírně nahořklými podtóny citronové kůry. V pozadí se objevují také květinové linky, které vystupují do popředí v závěru spolu s ocelovou mineralitou. Všechny hrozny pocházejí z vlastních vinic s klasifikací cru classé. Je to sofistikované a velmi dobře pitelné víno s živou kyselinkou. Zvažte jeho párování s lehkými letními pokrmy, jako jsou bílé ryby, křupavý salát nebo měkké sýry.