Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Před podáváním není třeba dekantovat.
Toto Chablis je prodchnuto hřejivým burgundským sluncem a vyzrálým, komplexním charakterem starších vinic. Ve vůni hledejte tóny máslové briošky s aromatickými vůněmi citronové kůry, zralého ovocného sadu a zemitých, lesních podtónů. Jedná se o 100% Chardonnay, které bylo utrženo ze 45 až 50 let starých vinic v oblasti "Vaillon" Premier Cru, které rostou na jílovitých kimmeridských půdách.
Domaine Daniel-Etienne Defaix je jedno z nejstarších panství v Chablis s absurdně dlouhou historií sahající až do 16. století. Na jeho 28 hektarech se pěstuje výhradně Chardonnay, které je milostným dopisem burgundské stálici. Rodina Defaixů se vyzná ve svém oboru - dnes stojí v čele vinařství Daniel-Etienne, vinař 14. generace, který používá techniky dlouhého zrání a nepopiratelně radostný přístup k výrobě vína.
Toto víno má na patře nespočet vrstev, které se noří hluboko do chutí zeleného jablka, nektarinky, citronu a limetky. Jak se víno otevírá, můžete objevit další z nich, máslo, med, sušené bylinky a dub. Víno bylo ponecháno na přírodních kvasinkách celkem 4 roky, s měsíčním mícháním. Je to skvělé víno pro párování s humrem, ostrými sýry nebo krémovými těstovinami.
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Vaillon 2015
INCL
20%
VAT
Získejte 1 prémiový bod za každý utracený €1
Za každou útratu 1 € získáte 1 prémiový bod, který platí 80 dní od data nákupu. Body můžete uplatnit při další objednávce; 20 bodů se rovná slevě 1 €.
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Vaillon 2015
- 2015
- 750ml
- Bílé
- 13%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Domaine Daniel-Etienne Defaix
- Burgundsko
- Francie
- Vintage: 2015
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Chardonnay
- Hrozny: Chardonnay
- Vinařství: Domaine Daniel-Etienne Defaix
- Region: Burgundsko
- Země: Francie
- Vintage: 2015
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Chardonnay
- Hrozny: Chardonnay
- Vinařství: Domaine Daniel-Etienne Defaix
- Region: Burgundsko
- Země: Francie
INCL
20%
VAT
Získejte odměnu 860 bodů
Nákupem nasbíráte prémiové body, které zůstávají v platnosti po dobu 80 dní od data jejich získání. Chcete-li zkontrolovat svůj aktuální zůstatek, stačí se přihlásit. Pokud máte jakékoli dotazy týkající se vašeho účtu nebo jakéhokoli jiného problému, neváhejte nás kontaktovat.
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Vaillon 2015
overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now