De Martino Legado Reserva Carmenere 2023
De Martino Legado Reserva Carmenere 2023
- 2023
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Carmenere
- Carmenere
- De Martino
- Údolí Maipo
- Chile
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Carmenere
- Hrozny: Carmenere
- Vinařství: De Martino
- Region: Údolí Maipo
- Země: Chile
- Vintage: 2023
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Carmenere
- Hrozny: Carmenere
- Vinařství: De Martino
- Region: Údolí Maipo
- Země: Chile
Chilské vinařství De Martino, jedno z nejprestižnějších v Jižní Americe, bylo založeno v roce 1934 Pietrem De Martino a nachází se nedaleko chilského Santiaga, v subregionu Maipo. Dnes je společnost stále v rukou rodiny De Martino, nyní již ve čtvrté generaci, která ji řídí s vizionářským přístupem a maximálním respektem k tradici a terroiru.
Hrozny Carmenere jsou vybírány z vinice v oblasti Maipo Valley, která byla vysazena v letech 1992 až 1998. Zde réva těží ze středomořského podnebí ovlivněného Tichým oceánem a aluviálními půdami s štěrkem a jílem. Po ruční sklizni a studené maceraci pokračuje fermentace pomocí původních kvasinek. Nakonec víno zraje 15 měsíců v použitých sudech a barikových sudech.
Legado Reserva Carmenere je strukturované červené víno, které se vyznačuje intenzivním aromatickým profilem s sladkými tóny zralého tmavého ovoce a kořeněnými náznaky, následovanými nuancemi kůže, pižma a lékořice. Na patře je koncentrované a šťavnaté, vyvážené a komplexní, s pevnými, ale zralými taniny a dlouhým, jemně kořeněným závěrem. Vyzkoušejte ho s grilovaným steakem nebo žebírky.
De Martino Legado Reserva Carmenere 2023









:-)