Argiano Brunello di Montalcino 2020

Ve sklepě vydrží až 30 let. Není třeba dekantovat, může prospět 30minutové provzdušnění ve sklenici.

Argiano je jedním z nejprestižnějších statků v oblasti Montalcino, které vyrábí víno již více než čtyři století. Za tu dobu samozřejmě vystřídalo mnoho majitelů, než se ocitlo ve schopných rukou Bernardina Saniho, který je pod víny podepsán od roku 2015.

Taková prestiž se neobejde bez odpovědnosti. Argiano zachovává silný respekt k přírodě a nechává zemi, aby se projevila prostřednictvím ovoce. Panství používá plně ekologické metody a v roce 2019 se stalo prvním podnikem v Montalcinu, který se zcela zbavil plastů. Argiano nasbíralo nespočet ocenění, v posledních letech především za své Brunellos.

Široké a chuťově výrazné, ale zároveň soustředěné, komplexní a přesto elegantní Brunello di Montalcino se rodí z nejlepších tratí Sangiovese v Argianu, z nichž některé jsou až 55 let staré. Do popředí vystupují lesní plody a bohaté červené ovoce s nádechem dubu, kůže a jemného mentolu. Třísloviny jsou dobře zakulacené, ale zároveň poskytují páteř kyselin. Tento suchý ročník získal od předních kritiků několikrát hodnocení 90+ a je vynikající pro stárnutí. Nejlépe si ho vychutnáte s těžkým zvěřinovým masem nebo silným sýrem.