Jaká teplota je ideální pro podávání bio vín?

Pro prezentaci chutí a vůní ekologických vín je důležité podávat je při správné teplotě. Pokojová teplota může být v porovnání s teplotou v místnosti skutečně příliš vysoká, přičemž o něco nižší teplota mezi 12-18 °C (55-65 °F) umožňuje odhalit jemnosti organických vín. Bílá vína a růžová vína preferují chladnější teploty na spodní hranici tohoto rozmezí, zatímco červená vína by se měla podávat mírně teplá. Přesnou teplotu při podávání pomůže udržet zakoupení teploměru na víno nebo použití chladničky na víno.