Jaké odrůdy vinné révy se v Jihoafrické republice nejčastěji pěstují?

Jižní Afrika je skutečně domovem široké škály odrůd révy vinné, ačkoli Chenin Blanc je jednou z nejčastěji pěstovaných odrůd a jak je přizpůsobena často složitému geo/terroir . To vede k výrobě celé řady stylů od suchých až po sladké. Mezi nejznámější zatřídění patří Cabernet Sauvignon, který je známý svými robustními tříslovinami a zralým ovocem, a Shiraz, který dává nejkvalitnější vína vyznačující se kořením a sytě černou barvou. Kromě toho je Pinotage, domácí odrůdy Pinot Noir a Cinsaut, oceněným výtvorem Jihoafrické republiky.