Jaké jsou hlavní charakteristiky vína Barolo?

Král vín, tedy Barolo, je víno s označením DOCG, které se vyrábí v regionu Piemont z hroznů Nebbiolo. Již dlouho je známo, že vína z této oblasti mají vysoký obsah tříslovin, který je zodpovědný nejen za jejich strukturu, ale také za potenciál ke stárnutí. Komplexní buket tohoto vína zahrnuje červené ovoce, jako jsou třešně a švestky, květinové vůně růží a fialek a zemité tóny lanýžů a dehtu.