Celene vína

Společnost Celene sídlí ve vesnici Haux v oblasti Entre-deux-Mers v Bordeaux a její historie výroby šumivých vín nejvyšší kvality sahá až do roku 1947. Vinařství má silnou síť partnerských pěstitelů na obou březích Bordeaux, což znamená, že je schopno získávat vynikající ovoce z různých terroirů.

Celene Bordeaux

LIEU DIT, La Clotte, 33550 Haux, Francie

Jejich vína zrají v historickém sklepě z 18. století, který byl vyhlouben přímo ve vápencové skále na pravém břehu Garonny. Stálá teplota 13 °C a stálá vlhkost vzduchu vytvářejí ideální podmínky pro zrání jejich šumivých vín. Překvapivě se v něm nachází i stálá teplota 13 °C a stálá vlhkost vzduchu.