Toto majestátní španělské červené víno je vlajkovou lodí společnosti Bodegas y Vinedos San Roman, kterou založil Mariano García v roce 1998 v rozvíjející se oblasti Toro. Mariano pracoval třicet let pro světoznámé vinařství Vega Sicilia, než odešel a založil vlastní rodinné vinařství, kde pracuje se svými dvěma syny, Albertem a Eduardem. Celkem vlastní 100 hektarů vinic v Toro, kde je extrémní kontinentální klima s horkými a suchými léty a velmi chladnými zimami ideální pro výrobu silných a koncentrovaných červených vín.
Login and Registration Form