Acustic Cellar vína

Acustic Cellar
  • Year: 2003
  • Location: ES, Katalánsko

NULL

Historie

Stejně jako mnoho katalánských vinařství je Acustic Celler skromným projektem založeným mladým vášnivým vinařem, kterému vína z tohoto regionu doslova kolují v krvi. V roce 2003 založil Albert Jané vlastní vinařství ve 200 let starém sklepě v malém městečku Marçà a začal dávat dohromady pozemky s vinicemi napříč vyhlášenými vinařskými oblastmi Montsant a Priorat.

Lokalita

Masia Mas Vilella, Cami del Cementiri

43717 La Bisbal del Penedes

Vlastnictví

Albert Jané

Zajímavá fakta

Vinař Albert Jané získává všechny hrozny pro toto výrazné bílé víno z 35 až 80 let starých vinic vysázených ve vinařské oblasti Montsant. Intenzivní suché klima, ekologické zemědělství a chudé půdy zde napomáhají vzniku neuvěřitelně aromatických plodů, které Albert sklízí ručně. Následně 70 % vína kvasí v nerezových tancích a zbylých 30 % v nových sudech z francouzského dubu, poté víno zraje 4 měsíce na kalu, což mu dodává další komplexnost.

    • 2016
    • 750ml
    • Červené
    • 15%
    • Carignan
    • 80% Carignan, 20% Grenache
    • Acustic Cellar
    • Katalánsko
    • Španělsko
    Vintage
    2016
    Velikost
    750ml
    Typ
    Červené
    Alkohol
    15%
    Odrůda
    Carignan
    Hrozny
    80% Carignan, 20% Grenache
    Vinařství
    Acustic Cellar
    Region
    Katalánsko
    Země
    Španělsko
    na stránce

    6900 položek